Marco Bianchi

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Quanto adoro questo spot!!!! Food Network Italia :-))) ogni sabato vi aspetto alle 13:50 con una replica ed una nuova puntata! #lamiacucinadelleemozioni

Geplaatst door Marco Bianchi op Maandag 1 oktober 2018
Mense scolastiche: come funziona un centro cottura

Amici, il mio viaggio nel mondo delle mense scolastiche continua! Ho visitato per voi un centro cottura, dove vengono cucinati oltre 2.000 pasti al giorno per i bambini della zona. Ma come funziona realmente un centro cottura, come vengono preparati e consegnati gli alimenti? Francesco mi ha aiutato a capirne di più… e mi ha mostrato talmente tante cose che per oggi ci fermeremo a capire come funziona e come preparano la verdura, la frutta e i secondi! Ma non vi preoccupate, a breve, ve lo anticipo, posterò un secondo video anche con l'ultima parte, quella delle cucine! Venite con me!

Geplaatst door Marco Bianchi op Donderdag 27 september 2018

Una chiacchierata con Katia e Rosa, cuoca e maestra nella scuola di Roma che oggi mi ha ospitato per parlare con bambini, genitori e insegnanti di educazione alimentare, convivialità del pasto e mense scolastiche.

Geplaatst door Marco Bianchi op Woensdag 21 november 2018

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